Additifs dangereux, traces de pesticides, lobbies industriels : les maladies liées à l’alimentation explosent. D’où cette question, l’industrie agro-alimentaire menace-t-elle notre santé ?
Pour y répondre, nous avons invité Karine Jacquemart, directrice de Foodwatch en France, une ONG qui défend les citoyen en matière d’alimentation.
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